合理的配置醋酸鈉的方法也將可以發揮它應有的使用效果 ，而且配置方法的不同 ，生產出來的產品也會有所不同 。所以也會導致醋酸鈉在使用上出現的效果有一定的差別 。
  1 、醋酸鈉由醋酸鈣與純堿進行複分解反應 ，變為醋酸鈉 ，將反應液濃縮至26°Be ，加活性炭脫色 ，然後進行冷卻結晶 ，離心分離即得成品 ；
  2 、當需獲得無水醋酸鈉時 ，將結晶醋酸鈉再重新熔化 ，真空吸濾 ，將母液結晶放在不鏽鋼槽中冷卻 ；
  3 、然後再離心 、吸濾 、甩幹後 ，用電加熱法使晶體脫水 、幹燥 ，即得無水品 ；
  4 、也可用醋酸和苛性鈉直接反應生成醋酸鈉 。