醋酸鉀公司 ：

醋酸鉀為有機物質 ，化學式為CH3COOK ，白色粉末 ，用作分析試劑調節PH值 。也可用作幹燥劑 、透明玻璃和製藥工業 。也可用作緩衝劑 、利尿劑 、柔軟劑和織物 、紙張的催化劑 。

性質:無色或白色結晶粉末 。它嚐起來是堿性的 ，容易潮解 。溶於水 ，溶於甲醇 、乙醇和液氨 。不溶於乙醚和丙酮 。溶液對石蕊呈堿性 ，但對酚酞不呈堿性 。低毒性 。易燃 。儲存過程中需要預防的條件包括:濕度 、加熱 、火源 、自燃物體和強氧化劑。

也可作為防冰物質 ，代替氯化鈣 、氯化鎂等氯化物 。它對土壤的侵蝕和腐蝕較小 ，特別適合機場跑道除冰 ，但價格昂貴 。食品添加劑(防腐劑和酸度控製) 。滅火器的部件 。用乙醇沉澱DNA 。用於保存和固定生物組織 ，與甲醛一起使用 。